Шашлыки из говядины - Шашлыки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Шашлыки из говядины

Ингредиенты:

Шашлыки из говядины

  • 1,5 кг мяса говядины
  • 3 луковицы
  • зубок чеснока
  • 150 мл минеральной воды
  • 1 лавровый лист
  • соль, черный перец
  • кетчуп «Шашлычный»

Приготовление:

Мясо хорошо промойте и порежьте на порционные куски. Затем сложите его в посуду где оно будет мариноваться.

Очищенный лук порежьте кольцами. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Лавровый лист измельчите руками.

Мясо хорошо перемешайте с луком, чесноком и специями. Влейте минеральную воду и еще раз перемешайте. Мясо поставьте мариноваться в холодильник на пару часов.

Перед тем как жарить шашлыки, мясо посолите, перемешайте и нанижите на шампуры. Шашлыки жарьте на гриле либо на углях до готовности. Подавайте с кутчупом для шашлыка.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Шашлыки "










 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости