Шашлык по-балкански - Шашлыки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Шашлык по-балкански

Ингредиенты:

Шашлык по-балкански

  • 1 кг мякоти говядины
  • 4 болгарских перца
  • 2 крупных луковицы
  • 15 г готовой приправы для шашлыка
  • 70 г растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарежьте кусочками среднего размера и выложите в миску. Мясо посолите, поперчите, добавьте готовую приправу для шашлыка и растительное масло. Все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в прохладном месте пару часов.

Болгарский перец вымойте, удалите сердцевину и нарежьте его квадратиками. Лук очистите и нарежьте кольцами. На шампуры поочередно нанижите мясо, лук и перец. Шаашлычки полейте оставшимся маринадом и жарьте на гриле.

Шашлыки подавайте с запеченым на гриле картофелем.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Шашлыки "










 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости