Кулинарные рецепты с фото
Салат «Шуба с курицей»
Ингредиенты:
- 250 г куриного филе
- 4 моркови
- 2-3 зеленых яблока
- 3 картофелины
- 4 яйца
- 100 г шампиньонов
- 6 грецких орехов
- майонез по вкусу
Приготовление:
Отварите по отдельности картофель, морковь, куриное филе и яйца. Грибы хорошо промойте, нарежьте и обжарьте.
Морковь натрите на мелкой, а кртофель - на крупной терке. Отварные яйца и мясо по отдельности мелко нарежьте. Яблоки натрите на крупной терке и сбрызните их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
На плоском блюде, с помощью сервировочного кольца, в виде башенки сложите салат слоями. Первым слоем уложите морковь, следом яйца, затем картофель, сверху смажьте майонезом. Следующим слоем выложите куриное мясо, после чего выложите тертые яблоки, а затем грибы. Сверху посыпьте рубленым грецким орехом. Сервировочное кольцо удалите, а салат поставьте на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты с фото
Еще по теме " Салаты "
