«Мимоза» с красной рыбой - Праздничные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

«Мимоза» с красной рыбой

Ингредиенты:

«Мимоза» с красной рыбой

  • 250 г соленого или копченого филе красной рыбы
  • 2-3 картофелины
  • 2 моркови
  • 5 вареных яиц
  • 150 г твердого сыра
  • 1-2 луковицы
  • пучок укропа
  • майонез

Приготовление:

Рыбу порезать небольшой соломкой.

Картофель и морковь хорошо вымыть и сварить в кожуре, затем очистить и натереть на терке по отдельности. Сыр натереть на крупной терке, яичные белки и желтки — на мелкой. Лук порезать полукольцами и обдать кипятком, чтобы ушла горечь.

На блюдо поочередно выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом: картофель, рыбу, рубленый укроп и лук, белки, морковь, сыр и желтки.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "









 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости