Юго-западный салат с пастой - Салаты с пастой - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Юго-западный салат с пастой

Ингредиенты:

Юго-западный салат с пастой

  • 400 г черных консервированных бобов
  • 300 г консервированной кукурузы
  • 5 помидоров
  • 300 г пасты
  • 250 г острого сыра
  • 1 средний авокадо
  • болгарский перец красного, желтого и зеленого цвета
  • 75 г нарезанных маслин
  • 50 мл оливкового масла
  • 50 мл холодной воды
  • 1 пучок свежей кинзы
  • 2 ст.л. перечного соуса
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/2 ч.л. тмина
  • листья салата ромен

Приготовление:

Отварите пасту до готовности в кипящей воде, помешивая. Промойте холодной водой, слейте.

Помидоры промойте и нарежьте маленькими кубиками. Перец вымойте, удалите семена и плодоножку, порежьте кусочками. Сыр и авокадо нарежьте кубиками.

Приготовьте заправку для салата: смешайте приправы, оливковое масло, хлажденную кипяченую воду, уксус, перечный соус, кинзу и тмин, хорошо перемешайте. В большой салатник сложите, бобы, пасту, помидоры, консервированную кукурузу, болгарский перец, маслины, сыр и авокадо. Салат заправьте приготовленным соусом. Слегка перемешайте, встряхните.

На блюдо выложите охлажденные листья салата, а сверху горкой выложите салат.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "



 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости