Салат из редиса в груше - Овощные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Салат из редиса в груше

Ингредиенты:

Салат из редиса в груше

  • 2 крупные груши
  • 8 редисок
  • 1 небольшой огурец
  • 4 яйца
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 2 ч.л. сметаны
  • несколько веточек укропа
  • соль по вкусу

Приготовление:

Груши разрежьте пополам, удалите небольшую часть мякоти и сбрызните лимонным соком. Мякоть нарежьте кусочками.

Редис и огурец вымойте и нарежьте тонкими полосками. Яйца отварите вкрутую. Отделите белки от желтков. Желтки перетрите со сметаной. Белки нарежьте соломкой. Укроп промойте и измельчите, добавьте к сметане.

Смешайте редис, огурец, мякоть груши и яичный белок. Заправьте сметаной с желтком, слегка посолите, вымешайте. Нафаршируйте груши полученным салатом.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "













 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости