Салат с персиком и фетой - Овощные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Салат с персиком и фетой

Ингредиенты:

Салат с персиком и фетой

  • 2 розовых помидора
  • 3-4 средних персика
  • 1 сладкая ялтинская луковица
  • 100 г феты
  • 1-2 ст.л. оливкового масла
  • половина лимона
  • 150 г консервированной белой фасоли
  • свежий базилик для украшения

Приготовление:

Персики промойте, обсушите и разрежьте пополам. Выньте косточки и нарежьте мякоть персиков небольшими кубиками. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите с них кожицу. Нарежьте помидоры такими же кубиками, как и персики. Выложите нарезанные помидоры и персики в салатник, туда же добавьте консервированную белую фасоль без жидкости.

Сладкий ялтинский лук нарежьте тонкими полукольцами и посыпьте ими сверху салат. Перед подачей к столу сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком, фету поломайте руками и выложите сверху на блюдо. Украсьте зеленью базилика и подавайте к столу.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости