Салат мясной с помидорами - Мясные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Салат мясной с помидорами

Ингредиенты:

Салат мясной с помидорами

  • 300 г отварного мяса
  • 4 картофелины
  • 300 г томатов
  • 1 варенное яйцо
  • зелень
  • соль по вкусу

  • Для заправки:
  • 5 яиц
  • 15 г горчицы
  • 1 луковица
  • 40 г уксуса
  • 60 г растительного масла
  • перец черный молотый, соль

Приготовление:

Картошку отварите в кожуре, охладите и очистите. Мясо отварите. Картофель и холодное отварное мясо нарежьте соломкой. Помидоры промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

В салатницу уложите слоями томаты, картофель, мясо. Каждый слой посолите и поперчите.

Яйца отварите и очистите. Желтки яиц перетрите и перемешайте с горчицей, солью, перцем, измельченным луком и зеленью, добавьте уксус и масло, хорошо перемешайте.

Салат заправьте приготовленным соусом, украсьте дольками вареных белков, посыпьте измельченной петрушкой.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "








 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости