Салат с авокадо и грейпфрутом - Фруктовые салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Салат с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты:

Салат с авокадо и грейпфрутом

  • маш-салат
  • 2 ст. л. ароматизированного уксуса
  • 2 розовых грейпфрута
  • сок 1 /2 лимона
  • 1 ч. л. розового перца в горошке
  • 1 ст. л. рубленой свежей мяты
  • несколько веточек мяты для украшения

Приготовление:

Салатные листья промойте, хорошо стряхните воду и сбрызните 2 ч. л. уксуса, затем разложите их на 4 сервировочные тарелки.

Грейпфрут очистите от кожуры и перегородок. Нарежьте его тонкими кружочками, аккуратно удалив косточки.

Авокадо очистите и нарежьте кружочками. Чтобы они не потемнели полейте лимонным соком. На тарелки поверх салата разложите авокадо и грейпфрут.

Оставшийся уксус смешайте с рубленой мятой и розовым перцем. Получившимся соусом полейте салат. Украсьте листиками мяты.

Совет: Маш-салат можно заменить листовым салатом или кресс-салатом. Ароматизированный уксус можно заменить смесью винного уксуса, оливкового масла и пряных трав.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "











 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости