Пицца-пепперони - Пицца - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Пицца-пепперони

Ингредиенты:

Пицца-пепперони

  • 250 г готового теста
  • 48 кружочков колбасы пепперони
  • 5 яиц
  • 1 стакан жирных сливок
  • 1,5 ч.л. итальянских трав
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 1 луковица
  • 170 г моцареллы
  • 100 г готового томатного соуса для пиццы (по желанию)

Приготовление:

Разогрейте духовку до 150° С. Раскатайте тесто в пласт и поместите его в форму для выпечки. Выложите сверху на тесто 24 ломтика пепперони.

Взбейте в миске венчиком яйца со сливками и добавьте итальянские травы. Разогрейте в сковороде растительное масло на среднем огне. Поместите на сковороду с маслом нарезанный сладкий перец и лук. Тушите овощи 4 минуты, постоянно помешивая.

Затем переложите овощи в яичную смесь, хорошо все перемешайте и залейте начинкой корж с пепперони. Посыпьте сверху тертым сыром и выложите оставшиеся 24 ломтика пепперони. Выпекайте пиццу 35-45 минут, пока края не станут золотисто-коричневого цвета, а центр не загустеет.

Пиццу охладите в течение 5 минут и разрежьте на 12 кусков. Каждую порцию можно полить ложкой соуса для пиццы или пасты.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Пицца "








 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости