Коктейль «Вызывающая свежесть» - Алкогольные коктейли - Напитки - Рецепты приготовления с фото

Коктейль «Вызывающая свежесть»

Ингредиенты:

• 50 мл водки
• эстрагон
• сок грейпфрута
• 1 плод маракуйи
• 40 г сахара
• грейпфрутовый биттер
• кочхуджан (корейская соевая паста с красным перцем)
• несколько кубиков льда

Приготовление:

Несколько листиков эстрагона залить водкой и дать настояться 24 часа.

Из сока маракуйи, 50 мл воды и 40 г сахара приготовить сироп.

Водку, настоянную на эстрагоне, процедить и влить в шейкер.

Добавить несколько измельченных листиков эстрагона. Влить 40 мл свежевыжатого сока грейпфрута и 20 мл сиропа маракуйи. Добавить немного грейпфрутового биттера щепотку кочхуджана и большое количество льда. Хорошо встряхнуть.

Подать коктейль в охлажденном бокале.

Приятного аппетита!