Кулинарные рецепты с фото
Салат «Чикаго»
Американская кухня
Ингредиенты:
- спаржа — 200 г
- фасоль зеленая стручковая, 100 г
- морковь, 1 шт.
- гусиная печень , 50 г
- грибы маринованные, 100 г
- свежие помидоры , 3 шт.
- майонез
- соль, зелень петрушки
Приготовление:
Предварительно отваренную и охлажденную гусиную печень нарезать ломтиками. Морковь отварить и нарезать соломкой. Спаржу и стручковую фасоль отварить и измельчить.
Все соединить, добавить маринованные грибы, посолить, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
Помидоры разрезать пополам, удалить мякоть и заполнить приготовленным салатом . Посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты с фото
Еще по теме " Кухни мира "
