Котлеты по-мексикански - Блюда из мяса - Кухни народов мира - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Котлеты по-мексикански

Мексиканская кухня

Ингредиенты:

Котлеты по-мексикански

  • консервированная фасоль (по 1 банке белой и красной)
  • 50 г бекона
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • растительное масло
  • 600 г консервированных помидоров кусочками
  • 1 ч.л. меда
  • 600 г рубленого мяса
  • сол, перец
  • молотая паприка
  • 1 ч.л. хлопьев чили

Приготовление:

Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг и промыть. Бекон нарезать кубиками. Луковицу и зубчик чеснока очистить, порубить и вместе с беконом обжарить на 1 стол, ложке растительного масла. Добавить фасоль, консервированные помидоры кусочками, посолить и поперчить. Добавить 1 чайн. ложку меда. Готовить на слабом огне 15 минут.

Рубленое мясо посолить и поперчить, приправить молотой паприкой. Добавить 1 чайн. ложку хлопьев чили. Из массы влажными руками сформовать 4 котлеты. Обжаривать на 2 стол, ложках растительного масла по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подать котлеты из рубленого мяса с фасолью и по желанию с кукурузными чипсами.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Кухни мира "














 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости