Клубничное тирамису - Десерты - Кухни народов мира - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Клубничное тирамису

Итальянская кухня

Ингредиенты:

Клубничное тирамису

  • 300 г замороженной клубники
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 250 г обезжиренного творога
  • 200 г маскарпоне
  • 300 мл натурального йогурта
  • 50 г сахара
  • 12 шт. бисквитного печенья
  • 200 мл сливок
  • 200 г белой шоколадной стружки

Приготовление:

Для ягодного соуса замороженную клубнику выложить в кастрюльку, посыпать ванильным сахаром и готовить, помешивая, 5 минут на среднем огне. Дать остыть.

Творог смешать с маскарпоне, добавить натуральный йогурт, сахар и хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Половину творожного крема выложить в прямоугольную стеклянную форму. Сверху выложить бисквитное печенье. Печенье накрыть второй половиной творожного крема. Сверху полить клубничным соусом.

С помощью миксера взбить сливки до получения пены. Тирамису украсить взбитыми сливками, посыпать шоколадной стружки. Перед подачей десерт охладить.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Кухни мира "





 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости