Тапиока с зеленым чаем - Десерты - Кухни народов мира - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Тапиока с зеленым чаем

Японская кухня

Ингредиенты:

Тапиока с зеленым чаем

  • 35 г тапиоки
  • 250 мл кокосового молока
  • 100 мл воды
  • 1 ст.л. зеленого порошкового чая маття
  • 20 г сахара
  • 150 мл взбитых сливок
  • 2 манго

Приготовление:

В кастрюле разбавить кокосовое молоко водой, всыпать тапиоку. Довести массу до кипения и, помешивая деревянной лопаткой, готовить на медленном огне около 15 минут.

Когда тапиока станет мягкой, снять кастрюлю с огня, добавить сахар и зеленый чай и аккуратно перемешать. Дать тапиоке остыть при комнатной температуре (около 30 минут).

Манго очистить, нарезать мелкими кубиками и выложить в 4 стеклянные креманки. На манго положить слой тапиоки. Креманки с десертом поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол украсить десерт взбитыми сливками.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Кухни мира "






 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости