Персиково-черничный крамбль - Десерты - Кухни народов мира - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Персиково-черничный крамбль

Французская кухня

Ингредиенты:

Персиково-черничный крамбль

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 50 г молотого миндаля
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г черники
  • 4 персика
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря

Приготовление:

Нагреть духовку до 190°. Муку перемешать с сахаром, молотым миндалем, сливочным маслом и порубить широким ножом до получения крошкообразного теста.

Персики обдать кипятком, удалить кожицу и косточки, мякоть нарезать кусочками. Смешать персики с черникой, посыпать корицей и молотым имбирем и выложить смесь в 4 смазанные жиром жаропрочные формочки. Посыпать крамбль крошкообразным тестом, поставить в духовку и выпекать 25 мин до золотисто-коричневого цвета.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Кухни мира "






 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости