Крамбль с ягодами - Десерты - Кухни народов мира - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Крамбль с ягодами

Французская кухня

Ингредиенты:

Крамбль с ягодами

  • 700 г красных ягод (клубника, малина, вишня...)
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • 100 г сахара
  • 125 г муки
  • 100 г охлажденного сливочного масла

Приготовление:

В миске перемешать сахар и муку. Добавить масло, нарезанное кубиками, и вымесить крошкообразное рассыпчатое тесто. Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Ягоды (кроме малины) вымыть и обсушить, плодоножки удалить. Клубнику нарезать, из вишен (черешен) удалить косточки, красную смородину оборвать с веточек. Все ягоды сложить в какую нибудь емкость, полить медом и аккуратно перемешать. Подготовленные ягоды разложить в 6 формочек и посыпать крошкообразным тестом. Запекать крамбль 25 минут в разогретой до 200 °С духовке.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Кухни мира "






 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости