Антреме из манной крупы - Десерты - Кухни народов мира - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Антреме из манной крупы

Французская кухня

Ингредиенты:

Антреме из манной крупы

  • 500 мл молока
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • 50 г манной крупы
  • 15 г очищенных несоленых зеленых фисташек
  • 30 г очищенного фундука
  • 30 г изюма
  • 4 плода кураги

  • Дополнительно: порционные креманки или чашки для сервировки

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном хорошо нагреть молоко, добавить мед и дать ему полностью раствориться.

Всыпать в горячее молоко с медом манную крупу и готовить, постоянно помешивая, 5 минут на медленном огне.

Фисташки и фундук мелко порубить. Изюм и курагу вымыть и обсушить. Курагу нарезать мелкими кубиками.

Немного кураги и фисташек оставить для украшения, остальное подмешать в манную кашу.

Готовую кашу разложить по порционным тарелкам. Подать теплой.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Кухни мира "





 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости