Суп-пюре из моркови с рисом - Овощные супы - Детское питание - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов

Кулинарные рецепты с фото

Суп-пюре из моркови с рисом

Ингредиенты:Суп-пюре из моркови с рисом

  • морковь, 100 г
  • сливочное масло, 10 г
  • рис, 25 г
  • сахар, 5 г
  • молоко, 50 г
  • вода, 200 г

Нарезать морковь и протушить с кусочком сливочного масла и 1/2 ч. ложки сахара в кастрюльке, на дно которой налито немного кипящей воды. Когда смесь закипит, добавить полную столовую ложку риса и залить водой (вода должна только покрывать рис). Все варить в течение 25 мин. Затем протереть через волосяное сито и развести суп горячим молоком до желаемой густоты. Посолить и прогреть (но не кипятить). В готовый суп добавить сливочное масло и все хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости