Суп-пюре из мяса - Мясные супы - Детское питание - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов

Кулинарные рецепты с фото

Суп-пюре из мяса

Ингредиенты:Суп-пюре из мяса

 

  • мясо, 100 г
  • бульон (готовый), 100 г
  • сливочное масло, 5 г
  • пшеничная мука, 5 г

Приготовление:

Сырое мясо нарезать мелко и дважды пропустить через мясорубку. Мясо опустить в кипящий бульон ('/2 стакана). Размешать 1 ч. л. муки в 1 ч.л. холодной воды, влить в бульон, довести до кипения и варить, помешивая, на медленном огне 15 мин. Затем суп протереть через волосяное сито. Добавить сливочное масло (1ч. ложку). Соль по вкусу.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости