Суп ячменный - Супы из круп и крем-супы - Детское питание - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов. Кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с фото

Суп ячменный

Ингредиенты:

Суп ячменный

  • ячменная крупа, 50 г
  • вода, 300 г
  • молоко, 50 г
  • сливочное масло, 10 г
  • яйцо (желток) , 1/2 шт.

Поджарить до желтого цвета в кипящем сливочном масле (1 ч. ложка) 2 ст. ложки ячменной крупы. Залить 2 стаканами холодной воды и варить до мягкости в течение 2 часов.
Готовый суп перед подачей на стол процедить через сито и заправить сырым желтком, растертым с молоком.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости